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沈阳农业大学2021年考研真题:933食品微生物学

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一、填空题(共20分,每空2分)

1._____是细菌的运动器官。

2.放线菌革兰氏染色结果呈_____

3.酵母菌细胞壁的主要成分是_____和_____

4.微生物的生长曲线分为______、_____、____、衰亡期四个时期。

5.微生物的呼吸可分为_____、_____、____、三种类型。
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