南京师范大学083200食品科学与工程考研初试考什么？

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南京师范大学083200食品科学与工程考研初试科目

①101思想政治理论

②201英语(一)

③302数学(二)

④847微生物学

南京师范大学083200食品科学与工程考研复试科目

⑤F143食品分析

南京师范大学083200食品科学与工程考研初试参考书目

847 微生物学:

1、《食品微生物学》，黄和，杨瑶编，高等教育出版社，2023年12月。

2、《微生物学教程(第4版)》，周德庆，高等教育出版社，2020年4月。

南京师范大学083200食品科学与工程考研复试参考书目

F143 食品分析：

《食品分析》，王永华主编，中国轻工出版社，第4版，2023年1月。

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