穆祥，男，1960年生，江苏启东人，汉族，教授，中共党员。1987年毕业于西北农业大学兽医系，获硕士学位;1987年至今在北京农学院任教。现任校学术带头人、校学术委员会委员。曾获2000年教育部高层次优秀创新人才、1999-2000年北京农学院科研先进个人、2003年北京农学院优秀党员、2002-2003年度北京农学院优秀学术带头人等荣誉称号。
从教以来，一直主讲“动物解剖学”、“动物组织胚胎学”课程，并参与这些课程全部的实验指导。此外，尚主讲过“动物医学专业教育概论”、“动物解剖及组织胚胎学”、“畜产品原料学”等课程。先后主要参加、主持、副主持国家自然科学基金课题各一项;参加国家“七·五”环保攻关项目1个;副主持农业部“九·五”重点攻关项目1个;主持北京市自然科学基金面上项目、重点项目各1个;主持、副主持、参加北京市教委项目各2个;主持、参加北京市骨干教师基金各1项;主持教育部高层次创新人才基金课题1项;主持北京市跨世纪人才基金课题1项;副主持北京市农委招标项目1个;副主持北京市自然科学基金B类课题1项。主持北京市优秀人才项目1个。
共发表科研论文65篇。首次系统地研究了猪脑干核团的形态和构筑，填补了该研究领域的空白;参与建立了污水土地处理生物学评价体系的方法和指标;提出并证明了穴位的实质是穴区具有相对特异性舒缩频率的微循环单元;提出并证明了经络的实质是有序态的微血管网络，其有序性的特点体现在微血管群构筑的有序和微血管群功能的有序两个方面;提出并证实针灸的作用机制在于首先激活穴区的微血管功能，然后经经络的传递和神经的反射至脏腑的微血管产生共振;提出了“哺乳动物细胞外环境”观点;在国内外首次成功培养了大鼠的肠粘膜微血管内皮细胞;初步构建了筛选抗肠道大肠杆菌病中药方剂的有效成份的方法。
现任中国畜牧兽医学会中兽医学分会常务理事和副秘书长、北京市解剖学会常务理事和监事长、中国针灸学会理事、北京畜牧兽医学会常务理事和副秘书长、中国解剖学会理事和副主任委员;新疆农业大学硕士生导师，中国农业大学、沈阳农业大学、河北农业大学学院硕士生副导师、东北林业大学野生动物保护专业博士生指导教师、河北师范大学博士后指导教师、中国农业大学博导组成员、北京市农业高新技术应用重点实验室学术委员。
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