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沈阳农业大学导师介绍：边连全

2019-05-27

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　　边连全，男，现任沈阳农业大学一级教授，博士生导师，省级重点学科学科带头人，享受国务院特殊津贴，是我国畜牧生产以及动物营养与饲料方面的专家。
　　边连全教授组织规划建设了国际先进的猪营养代谢实验室和家禽营养代谢实验室，完成了沈阳农业大学科研种猪场的改造和扩建任务，培养硕士生30名，博士研究生6名。
　　主持的“瘦肉型猪品质改良及高效养殖综合配套技术研究”项目于2003年获辽宁省畜牧科技贡献一等奖，同年获得辽宁省政府科技进步一等奖。经过近十年的研究首次发现了猪血清磷酸肌酸激酶活性与猪肉品质的相关关系，该研究成果填补了该研究领域的空白，仅在项目区就增加直接经济效益8亿多元。
　　主持的“规模化猪场无公害猪肉生产关键技术研究”项目于2005年4月获得辽宁省畜牧科技贡献一等奖，并于2006年2月获辽宁省政府科技进步二等奖。
　　辽宁省养猪企业由此获得直接经济效益4亿多元。规模化猪场无公害猪肉生产技术水平，达到了国际先进水平，其中，选择用玉米芯粉作为无磷粗纤维饲料替代品为本项目独创，填补了该研究领域的空白，饲料磷沉积率的测定方法研究达到了国际领先水平。现主持辽宁省“十五”重大科技攻关项目“优质瘦肉型猪品种引进选育与开发”、“安全肉生产关键技术研究”;主持辽宁省农业科技推广项目“瘦肉型猪综合配套高效养殖技术推广”和农业综合开发“牧草种植与畜禽饲养技术示范”等项目4项。
　　出版专著3部，编著1部，公开发表学术论文30余篇，其中国家级核心期刊20余篇。

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